Anxo Martín
Anxo Martín

Anxo Martín

“La mejor manera de librarse de la tentación es caer en ella”

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Caja de 6 botellas. Añada 2015

45,00 €

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Anxo Martín es fruto de la combinación, de la mezcla. Esto es lo que lo hace único y peculiar. Nace entre río y océano, entre montes y valles. De carácter claramente agitador, nos hará disfrutar de las inesperadas aristas de su personalidad. Anxo Martín sorprende desde la intensidad.

Notas de Cata

Fase Visual

Limpio, brillante. Color pajizo con tonos amarillo limón.

Fase Olfativa

Intensidad alta en nariz, destacando sobre todo notas florales (tipo mimosa), de hierbas aromáticas y citricas tipo piel de limón. Presenta un fondo de fruta tropical madura: maracuya, fruta de la pasión, etc.

Fase Gustativa

En boca es fresco, con una acidez punzante pero bien integrada. Final amargo.

Análisis Químico

  • Acidez total: 6.2 g/l
  • Acidez volátil: 0.25 g/l
  • Azúcar residual: 2.5 g/l

Ficha técnica

  • D.O.: Rias Baixas
  • Tipo de vino: Blanco
  • Variedad: 85% Albariño, 10% Caíño blanco, 5% Loureiro
  • Fermentación: depósitos de acero inoxidable con control de temperatura
  • Gastronomía: Mariscos, pescados, queso fresco CONTIENE SULFITOS
  • Temperatura de servicio: 10-12ºC
  • Graduación alcohólica: 13%
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Producto
Cantidad
Bodegas Martín Códax, D.O. Rías Baixas
Martín Códax
Burgáns
Marieta
Martín Códax Lías
Organistrum
Martín Códax Gallaecia
Aguardiente blanco Martín Códax
Licor de hierbas Martín Códax
Licor café Martín Códax
Alba Martín
Anxo Martín
Martín Códax Vindel
Cuatro Pasos
Cuatro Pasos Black
Cuatro Pasos
Cuatro Pasos Rosado
Pizarras de Otero
Martín Sarmiento
Alma Atlántica
Alma Atlántica Albariño-Godello
Alma Atlántica Mencía
Terras do Cigarrón
Mara Martín
Mara Moura
Terras do Cigarrón
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