A investigación e o desenvolvemento son esenciais para asegurar a excelencia e sustentabilidade en cada etapa do proceso vitivinícola. A través do noso investimento en I+D+i, participamos en proxectos que nos permiten optimizar recursos, mellorar a calidade do viño e reducir o impacto ambiental.
Este compromiso coa innovación permítenos seguir desenvolvendo solucións sostibles e garantir viños que reflictan a esencia da nosa uva albariño e a súa contorna.
Implementación de cubertas vexetais con leguminosas e cereais para mellorar a fertilidade do chan e reducir a dependencia de fertilizantes sintéticos (Proxecto GREENSOILVIN).
Desenvolvemento de ferramentas avanzadas baseadas en sensores e estacións meteorolóxicas para optimizar a rega e reducir custos hídricos (Proxecto REGAVID).
Aplicación de tecnoloxías de predición para previr danos nos viñedos causados por enfermidades e fenómenos climáticos extremos (Proxecto BIGPREDIDATA).
Investigación en clons de vide resistentes e sostibles para mitigar os efectos do cambio climático (Proxecto VITELITE24).
Dixitalización e sustentabilidade no sector vitivinícola mediante tecnoloxías como blockchain e intelixencia artificial para mellorar a rastrexabilidade (Proxecto GRAPERTE do PERTE Agroalimentario).
Uso de resinas de intercambio iónico para optimizar a calidade sensorial do viño e garantir a súa seguridade (Proxecto POLYRESWINE).
