es | en | gl

Sostenibilidad

westO noso compromiso

Sostenibilidad

Viticultores, galegos
e sostibles

En Bodegas Martín Códax entendemos a sustentabilidade como un camiño de mellora continua que compartimos cos nosos socios, traballadores e contorna. Traballamos cada día para reducir o noso impacto, coidar os recursos naturais e contribuír ao desenvolvemento do noso territorio, conscientes de que preservar o Val do Salnés é unha responsabilidade colectiva.

O noso compromiso é seguir avanzando, aprendendo e incorporando novas prácticas que nos permitan elaborar viños de calidade respectando o equilibrio entre a actividade vitivinícola, as persoas e o medio ambiente.

A nosa orixe: Val do Salnés, tradición e territorio vitivinícola

Desde a súa fundación, Adegas Martín Códax naceu do corazón do Val do Salnés, un territorio que define a personalidade dos nosos viños. O que comezou como un proxecto colaborativo de viticultores converteuse nun legado que combina tradición, coñecemento e respecto pola terra.

Cada botella reflicte o vínculo profundo que mantemos con esta comarca, a súa cultura e as súas xentes, e representa o noso compromiso con preservar a identidade desta terra única.

Os nosos viñedos e o medioambiente

A sustentabilidade empeza nos nosos viñedos e reflíctese na calidade e autenticidade dos nosos viños.

grass

Chan protexido

water_drop

Auga optimizada

forest

Biodiversidade fomentada

compost

Menos pegada de carbono

Como adega certificada por Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), apostamos pola innovación e a tecnoloxía para coidar a contorna natural, protexer os ecosistemas e asegurar un futuro sostible para a viticultura galega.

30%
da enerxía autogenerada con enerxía fotovoltaica.
85%
da flota híbrida ou eléctrica, alcanzando o 100% en comercial e viticultura.
14
puntos de carga gratuítos para vehículos eléctricos nas instalacións.

Depuración biolóxica con humidal implementada en 2023.

Planta de compostaxe (2024-2025) que cubrirá o 30% da fertilización nos nosos viñedos.

80% de fertilización orgánica e 100% dos viñedos concubiertas vexetais para protexer o chan.

Proxecto de viticultura rexenerativa

Impacto social: compromiso coa comunidade e desenvolvemento local

A sustentabilidade constrúese coas persoas. Traballamos man a man con máis de cincocentas de familias viticultoras, promovendo emprego local e fortalecendo a economía da comarca do Val do Salnés. Apoiamos a cultura e colaboramos con asociacións medioambientais, educativas e sociais, xerando un impacto positivo e duradeiro na nosa comunidade.

O noso modelo integra sustentabilidade ambiental, social, económica e de gobernanza, asegurando que cada acción teña un propósito real e contribúa ao benestar das persoas que forman parte do noso proxecto.