Sabes que é a teledetección e para que a embregamos en Bodegas Martín Códax?
É unha metodologia de análise e clasificación de viñedos a través de imaxes captadas por drons. Este método emprégase tanto en viticultura de precisión, permitiendo elaborar diferentes tipos de viño cunha orixe de viñedos na xestión o inicio da vendima nas diferentes parcelas. Ademais, a teledetección confirmou que o manexo do viñedo inflúe directamente no perfil aromático da uva.
#esenciamartincodax
